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炸薯條的過程中，薯條金黃色，外脆內(nèi)糯還有香氣，這些現(xiàn)象都怎么用
美拉德反應
解釋？
0回答
2013-05-20 18:30
如何做
美拉德反應
？
1回答
2009-04-18 16:04
什么是
美拉德反應
？
3回答
2009-02-21 11:20
引起
美拉德反應
的物質(zhì)
1回答
2009-02-21 09:13
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